Neuer Meilenstein bei Lebensmittelsicherheit – Volle HACCP-Zertifizierung erreicht!
Die Brüggemann Spedition + Logistik GmbH & Co. KG hat ihr bewährtes Qualitätsmanagementsystem weiter ausgebaut und erfolgreich um das HACCP-System (Hazard Analysis and Critical Control Points) ergänzt. Für die Kunden bedeutet das: Höchste Sicherheit für ihre Lebensmittel in jeder Phase des Transports. Brüggemann zeigt damit sein klares Engagement für Qualität.
Die Experten der QL Qualitäts-Logistik KG haben dies offiziell bestätigt. Damit wird Brüggemann bescheinigt, die Kriterien des Codex Alimentarius zu erfüllen und ein wirksames Risikomanagement in die Praxis umgesetzt zu haben.
Was bedeutet das für den Transport?
Das neu zertifizierte System deckt den gesamten Straßentransport von verpackten Waren ab, von Lebensmitteln bis hin zu Non-Food-Artikeln. Ein entscheidender Vorteil: Brüggemann kann alle relevanten Temperaturzonen sicher bedienen, darunter Trocken, Kühl und Tiefkühl.
Gerade die präzise Steuerung verschiedener Temperaturbereiche ist logistisch anspruchsvoll und erfordert hohe Standards bei Hygiene und Kontrolle. Hier überzeugt Brüggemann: Mit dem HACCP-System stellt das Unternehmen sicher, dass alle Vorgaben konsequent umgesetzt werden. Risiken können frühzeitig erkannt, bewertet und reduziert werden, was eine sichere und transparente Lieferkette ermöglicht.
Ein Unternehmenssprecher betont den Stellenwert dieser Erweiterung:
Die Einführung eines vollständig umgesetzten HACCP-Systems ist ein bedeutender Schritt für unser Unternehmen. Sie zeigt unseren Kunden, dass wir höchste Anforderungen an Sicherheit, Hygiene und Qualität im sensiblen Lebensmitteltransport erfüllen. Die Zertifizierung bestätigt unser Engagement für transparente Prozesse und stabile Qualitätsstandards in allen Temperaturbereichen.
Die QL Qualitäts-Logistik KG ist spezialisiert auf die Einführung, Betreuung und Bewertung von Managementsystemen nach internationalen Vorgaben. Unternehmen profitieren vom fundierten Fachwissen der Prüfer und der praxisnahen Ausrichtung der Verfahren.
Mit der erfolgreichen HACCP-Zertifizierung stärkt die Brüggemann Spedition + Logistik GmbH & Co. KG ihre Position als qualitätsorientierter Partner in der Food- und Non-Food-Logistik und setzt erneut ein Zeichen für verantwortungsbewusste und sichere Transportprozesse.